更新日:2023年2月1日

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なべスープ

100%日置市産「なべスープ」

日置市日吉町吉利地域では平成9年から水田を活用した転作で大豆の生産に取り組み、現在では、集落営農組織「農事組合法人キタカタ」が約10haの作付をしています。また、日吉加工グループがその大豆を豆腐や味噌に加工し、日置市日吉町内の物産館等で販売しています。

そこで、日吉加工グループでは、大豆等の日置市産農林水産物を生かした新商品開発に取り組み、大豆を使った豆乳・味噌味、吹上浜の海水からできた「渚の甘塩」を使った塩味、江口浜産の天日干しいりこを使った醤油味のなべスープを販売しています。

商品開発に当たっては、地元食品関連企業から食材の提供や食品分析作業を、地元伊集院高校書道部からパッケージデザインの協力をいただき『日置市産』をたっぷり詰め込んでいます。

なべスープ4種類(塩味、醤油味、豆乳味、味噌味) なべスープを作っている日吉加工グループのみなさん

なべスープチラシ(PDF:1,336KB)

お買い求め先

なべスープ購入店

店舗名

住所

連絡先

城の下物産館

日置市日吉町日置2865-7

099-292-5890

吉利物産店

日置市日吉町吉利1022

099-292-5256

チェスト館

日置市伊集院町竹之山220-1

099-273-9525

江口蓬莱館

日置市東市来町伊作田7425-5

099-274-7666

NPO法人食育研究会らく楽料理教室

http://rakuraku-cs.jp/(外部サイトへリンク)

ネット販売

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お問い合わせ

日吉支所産業建設課農林水産係

899-3192 日置市日吉町日置377番地1

電話番号:099-273-8870

FAX番号:099-273-8877

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